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Epices pour compotes et crumbles

Recette crumble :

100 g de farine
80 g de beurre froid coupé en petits dés
60 g de sucre de canne
1 cuillère à café de mélange d'épices à compotes et crumbles

Pour la garniture aux fruits :
500 g de fruits de votre choix (pommes, poires, prunes, baies, etc.), coupés en morceaux
2 cuillères à soupe de sucre blanc (ou plus, selon la douceur des fruits)
Le jus d'un demi-citron
1 cuillère à soupe de farine

Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, mélangez les morceaux de fruits avec le sucre blanc, le jus de citron et la cuillère à soupe de farine. Assurez-vous que tous les fruits sont bien enrobés du mélange de sucre et de farine.
Versez les fruits préparés dans un plat de cuisson allant au four, de préférence un plat de taille moyenne.
Pour préparer le crumble, mélangez dans un autre bol la farine, le sucre brun et le mélange d'épices à crumble.
Ajoutez ensuite le beurre froid coupé en petits dés. Utilisez vos doigts pour mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture sableuse. Les morceaux de beurre doivent être bien incorporés à la farine et au sucre pour former le crumble.
Répartissez uniformément le crumble sur les fruits dans le plat de cuisson. Enfournez le plat au centre du four préchauffé et faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le servir. Servez le crumble chaud, accompagné de glace à la vanille, de crème fouettée ou de yaourt pour un délicieux dessert.
Ce crumble aux fruits avec un mélange d'épices à crumble est un dessert réconfortant et plein de saveurs. Vous pouvez également varier les fruits en fonction de la saison et de vos préférences.

Ce mélange peut être utiliser d'autres façons :
Sur les fruits Saupoudrez le mélange d'épices à crumble sur des fruits, tels que les pommes, les pêches ou les cerises.
En tarte ou en salade, ce mélange accompagnera de nombreux fruits.
Dans les biscuits Vous pouvez également utiliser le mélange d'épices à compotes et crumbles pour aromatiser des biscuits ou des scones.
Avec des yaourts.
Les compotes

Ingrédients : Sucre de canne, sucre de fleur de coco, Cannelle, écorces de citron, hibiscus, Églantier, Piment, Poivre noir, Fèves de Tonka, clous de girofle, anis étoilé, muscade, cardamome.

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

62€/kg